昨日お泊まりになられましたお客様から、またまた嬉しいメーッセージを頂きました(^^)
『夕食も朝食もお部屋でゆっくり頂けました。夕食のお刺身は種類も多く地物で、
とても美味しかったです。特にサザエの歯ごたえも良く、二人とも好物でしたので
美味しく頂きました。鯛のアラ汁も出汁が良く出て、アラの身もふっくらしていて
美味しかったです。八寸も、空豆やわらびの白和え等季節の物が並び、
見た目もきれいで美味しかったです。お酒が進みました。朝は炙ったワカメを
味噌汁に入れると歯ごたえも味も良くびっくりしました。若竹煮もしっかりした
味付けで美味しかったです。
斉藤さんからカニだけではなく、春夏のお魚会席も美味しいと聞いていたので、
主人と一緒にきて良かったです。 』
と、もったいないほどのお言葉を頂きました‼ありがとう御座います。
お客様からのお喜びの声は、本当に働いてる家族一同力をいただけます。
このお言葉に恥じぬ様今日も頑張ります♪
G・Ｗ真っ只中！今日も沢山のお客様が琴引浜に
お越しになられていました。
今日はとても暑く砂を乾いていて、鳴砂も良く鳴いた
と思います。
当宿は琴引浜の目の前にあり、鳴砂まで徒歩１分です！
琴引浜で散歩して頂き、空いたお腹は丹後の山海の幸で
満たしてください＾＾
地酒も多数揃えております。
これからは夕日が日本海に沈む光景も見て頂けます。
自然が創りだす絶景の味と、人が創りだす料理・地酒の味
を是非ご堪能くださいませ。
今日は、黒鮑とオコゼ会席のご予約をお聞きしています。
なんと、丹後産天然黒鮑と活けオコゼが一度に食せる
とても良いコースです＾＾
贅沢なお造りで、地酒の冷酒と一緒に舌鼓して下さいませ＾＾
GWに向け、丹後産天然物を仕入れました。
真鯛、平目、磯タコ、サザエにオコゼ(虎魚)
シンプルな調理法で素材の味を味わって頂きます。
またまた嬉しいお言葉を頂きました‼
お客様のお声を直接聞かせて頂ける事で
見えてくる物もあります。
今日も１日頑張ります(^^)
当館も所属している、琴引浜観光協会主催
はだしのコンサート2016」6/5(日）開催！
あなたの拾ったゴミが入場券！
私達と一緒に琴引浜のクリーンアップに参加してみませんか？
琴引浜がなぜいつも綺麗に保たれているか知って頂けると思います‼
その他、ビーチマラソン、コンサート、フリマ&フードブースなどイベント盛り沢山です。
はだしのコンサートオリジナルTシャツ、フェイスタオルなども販売しています。
はだしのコンサート参加目的で、前日の6月4日当館にお泊まりになられるお客様には、当館より夕食の時サザエの壺焼き2つサービスさせて頂きます！
丹後で水揚げされる活けオコゼしか
使用しない【オコゼ会席】当宿おススメ
プランで御座います。
使う魚はオコゼのみ！！オコゼのフルコース
です！薄造りに、焼き物、酒蒸し、煮凝り、
揚げ物、赤出しなどシンプルな調理法で
オコゼが持つ旨味存分味わって頂けます。
是非一度丹後の活けオコゼ食してみませんか？
当館は、鳴砂で有名な琴引浜の
目の前にあります。
波の音も聞こえる距離なので、波の音を聞きながら
琴引浜を眺めながら、ゆっくりと時間を使って
みませんか？
本当に癒されます‼
お客様に感想書いて頂く用紙を、お部屋に
新しく置いてみた所
早速とても光栄なお声を聞かせて頂く
事が出来ました‼
今日もとても穏やかな琴引浜‼
鳴砂を体験しながら歩いて、お風呂に入って汗を流し、その後は丹後
の旬の魚介を御堪能下さいませ。この時期は夕日がとても綺麗です♪
水平線に沈む夕日が見れますよ。
