朝食の時にお出ししている、板わかめ！
春に獲れる柔らかい内に天日干したわかめです。
そのままパリパリ食べても、ご飯に掛けて食べても、みそ汁に
入れて食べても美味しい丹後の板わかめはお客様に大好評です。
わかめは栄養価も高く、健康増進良いと言われています。
道の駅、地元のスーパーなどで買う事が出来るので、丹後のお土産
としても良い品物だと思います＾＾
もちろん私も大好物です☆
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