投稿日/2016年1月14日冷凍ズワイガニは一切使いません。 今日も良い活け松葉蟹でした! 蟹みそもたっぷりで、身詰まりも良かったです。 まずは、蟹みそをお刺身で召し上がって下さい。 次は炭火で甲羅みそ焼きで、甲羅酒でご堪能下さい。 甲羅酒が苦手な方は蟹みそご飯がオススメです!