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底引き網漁解禁!のど黒の水揚げもありました!!

底引き網漁が解禁になり、早速間人漁港に行って来ました!
のど黒もまずまずの水揚げだったようです。
沖キスも沢山水揚げがありました。
煮て、焼いて、天麩羅でととても美味しい魚です。
会席コースに、沖キスを夜は天麩羅、朝は煮付けで召し上がって頂きます。
(のど黒のフルコースには付きません)
のど黒フルコースは9月10月の2ヶ月限定コースになっております。
のど黒セリ場2
のど黒セリ場
沖キス

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